Cách làm Canh Xương Khoai Tây
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Canh Xương Khoai Tây
- 350 gam xương sườn lợn(hay xương cục)
- 400 gam khoai tây
- 1 củ cà rốt
- Gia vị: hành khô, hành lá, bột nêm
Các bước làm Canh Xương Khoai Tây
Bước 1
Khoai tây gọt vỏ sửa sạch cắt miếng vừa ăn, ngâm với nước muối loãng chừng 10 phút cho sạch (khoai nên chọn khoai ta có màu vàng ăn thơm bở và bùi) 
Bước 2
Vớt khoai cho vào nồi cho thìa cf boitj canh sóc đều cho ngấm 
Bước 3
Xương sườn rửa sạch chặt khúc đun nước sôi trùng cho hết mùi hôi, rửa lại cho sạch 
Bước 4
Hành khô thái nhỏ phi thơm cho sườn, khoai tây vào đảo đều, thêm 2 cf bột nêm đảo cho ngấm gia vị, chế thêm nước lọc đun sôi hạ nhỏ lửa, lúc này cho cà rốt vào, đun thêm khoảng 10 -12phút, kiểm tra khoai đã bở, sươn đã mềm,nêm nếm cho vừa miệng, lành lá rửa sạch cắt nhỏ bỏ vào. 
Bước 5
Múc canh ra tô cùng cả nhà thưởng thức ạ 
Canh xương khoai tây là một trong những món canh mà tụi trẻ nhà mình rất thích vì canh có vị ngọt của xương và khoai ăn vừa bở vừa thơm
Bạn nghĩ Canh Xương Khoai Tây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Xương Khoai Tây rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Xương Khoai Tây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
