Cách làm Cá Bống Cát Kho
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Bống Cát Kho
- 1/2 kg cá bống cát
- 2 muỗng đường
- 3 muỗng mắm
- 1/2 muỗng cafe tiêu
- 1 muỗng hành tím giã nhỏ
- 5 muỗng dầu ăn hoặc mỡ
- 1 trái ớt sừng
- Hành lá
Các bước làm Cá Bống Cát Kho
Bước 1
Cá mua về làm sạch ruột mang cá, đánh sạch vẩy cá, Rửa lại để ráo 
Bước 2
Làm nóng nồi hay chảo cho dầu ăn hoặc mỡ vào rồi cho 1 muỗng đường để tạo màu cánh dán(nếu bạn có nước màu hàng: nước màu kho cá, thì bỏ qua bước thắng màu nhen😍😝) rồi cho hành tím vào phi cho dậy mùi. Cho các gia vị còn lại vào quậy đều, xong cá bống cát vào ướp để tầm 30phút -1h cho thấm gia vị. Cho thêm ít hành lá cắt khúc và ớt sừng cắt lát vào(muốn cay hơn thì cho ớt hiểm đỏ vào😂) 
Bước 3
Nấu sôi vớt sạch bọt nha, rồi nhỏ lửa lại đậy nắp lại. Nồi cá kho sẽ sôi bùng lên xíu để thấm mặt trên của cá. Đến gần cạn mình có thể nêm lại theo khẩu vị nhà mình, nếu thấy mặn cho xíu xiu bột ngọt hay đường là được hoặc mặn chỉ nêm xíu mắm thoii nha😍😝 Ăn cơm thôi😍💁🏻♀️ 
Sáng đi chợ gặp mấy chị cá bống cát tươi rói nên phải rủ về đội em ngay????
Bạn nghĩ Cá Bống Cát Kho trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Bống Cát Kho rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Bống Cát Kho không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
