Cách làm Canh Dưa Cải Chua Nấu Đậu Phộng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Canh Dưa Cải Chua Nấu Đậu Phộng
- 300 dưa cải muối chua
- 100 gr đậu phộng sống (lạc)
- 1 quả cà chua
- Hành lá
Các bước làm Canh Dưa Cải Chua Nấu Đậu Phộng
Bước 1
Dưa cải trụng sơ với nước sôi cho bớt chua. Vắt ráo. Cà chua xắt múi cau
Bước 2
Bắc chảo lên, phi tỏi thơm, cho dưa chua vào đảo đều, Cho cà chua vào xào chung. Nêm ít đường.
Bước 3
Đậu phộng rửa sạch, cho vào máy xay bấm vài cái cho vỡ, không xa nhuyễn quá. Hoặc giã dập dập.
Bước 4
Cho vào chừng một tô nước đun đậu sôi, giảm nhỏ hầm 10 phút, chú ý dễ trào.
Bước 5
Thêm dưa chua và cà đã xào, nêm nếm vừa ăn.
Bước 6
Múc ra tô thêm hành lá. Mời cả nhà món canh đơn giản mà rất ngon nha.
Chắc món này xa xưa lắm rồi, mẹ mình hay nấu cho ăn. Cảm thấy ngon vì không cần cá thịt, canh vẫn béo, bùi, chua chua ngọt ngọt, ăn mãi không chán. Món này các bạn ở miền Bắc chắc biết nhiều, hihi.
Bạn nghĩ Canh Dưa Cải Chua Nấu Đậu Phộng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Dưa Cải Chua Nấu Đậu Phộng rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Dưa Cải Chua Nấu Đậu Phộng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g