Cách làm Canh Dưa Cải Chua Nấu Đậu Phộng

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 2 người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 10 phút
  • Tổng thời gian : 30 phút

Nguyên liệu làm Canh Dưa Cải Chua Nấu Đậu Phộng

  • 300 dưa cải muối chua
  • 100 gr đậu phộng sống (lạc)
  • 1 quả cà chua
  • Hành lá

Các bước làm Canh Dưa Cải Chua Nấu Đậu Phộng

Bước 1

Dưa cải trụng sơ với nước sôi cho bớt chua. Vắt ráo. Cà chua xắt múi cau Canh Dưa Cải chua nấu Đậu Phộng recipe step 1 photo Canh Dưa Cải chua nấu Đậu Phộng recipe step 1 photo

Bước 2

Bắc chảo lên, phi tỏi thơm, cho dưa chua vào đảo đều, Cho cà chua vào xào chung. Nêm ít đường. Canh Dưa Cải chua nấu Đậu Phộng recipe step 2 photo

Bước 3

Đậu phộng rửa sạch, cho vào máy xay bấm vài cái cho vỡ, không xa nhuyễn quá. Hoặc giã dập dập. Canh Dưa Cải chua nấu Đậu Phộng recipe step 3 photo Canh Dưa Cải chua nấu Đậu Phộng recipe step 3 photo

Bước 4

Cho vào chừng một tô nước đun đậu sôi, giảm nhỏ hầm 10 phút, chú ý dễ trào. Canh Dưa Cải chua nấu Đậu Phộng recipe step 4 photo

Bước 5

Thêm dưa chua và cà đã xào, nêm nếm vừa ăn. Canh Dưa Cải chua nấu Đậu Phộng recipe step 5 photo

Bước 6

Múc ra tô thêm hành lá. Mời cả nhà món canh đơn giản mà rất ngon nha. Canh Dưa Cải chua nấu Đậu Phộng recipe step 6 photo

Chắc món này xa xưa lắm rồi, mẹ mình hay nấu cho ăn. Cảm thấy ngon vì không cần cá thịt, canh vẫn béo, bùi, chua chua ngọt ngọt, ăn mãi không chán. Món này các bạn ở miền Bắc chắc biết nhiều, hihi.

Bạn nghĩ Canh Dưa Cải Chua Nấu Đậu Phộng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Dưa Cải Chua Nấu Đậu Phộng rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Dưa Cải Chua Nấu Đậu Phộng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Hến nấu chanh

    Hến nấu chanh

  • Bánh canh cua và cách làm sợi bánh canh từ bột lọc

    Bánh canh cua và cách làm sợi bánh canh từ bột lọc

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g