Cách làm Nem Khoai Tây
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Nem Khoai Tây
- 500 gram khoai tây
- 1 quả trứng gà
- Hành băm, tỏi băm, bột năng, bột chiên xù
- 200 gram thịt gà xay
Các bước làm Nem Khoai Tây
Bước 1
Khoai tây gọt vỏ cắt miếng vừa ăn. Sau đó, chiên qua dầu, để vào rổ hoặc giấy thấm dầu. Sau đó nghiền nát.
Bước 2
Đun nóng dầu ăn, phi thơm hành tím băm và tỏi băm, cho gà vào đảo săn.
Bước 3
Nêm muối vào đảo đều. Cho tiếp bột năng và 1 muỗng canh nước ấm, đảo tới khi hỗn hợp hòa quyện và nước bốc hơi.
Bước 4
Đổ khoai tây nghiền, thịt gà và lòng đỏ trứng vào một chiếc bát, trộn đều. Nặn hỗn hợp khoai tây như hình chiếc nem
Bước 5
Nhúng "nem" vào lòng trắng trứng, lăn qua bột chiên xù. Tiếp tục cho dầu vào chảo, đun nóng, rồi cho "nem" khoai vào chiên vàng đều.Nem chín gắp ra để giấy thấm bớt dầu rồi thưởng thức
Bạn nghĩ Nem Khoai Tây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nem Khoai Tây rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nem Khoai Tây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
