Cách làm Gà Xào Sả Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Gà Xào Sả Ớt
- 500 gram thịt gà ta
- 3 cây sả
- 30 gram tỏi
- Ớt, đường, hạt nêm, mì chính, nước mắm, dầu ăn
Các bước làm Gà Xào Sả Ớt
Bước 1
Gà làm sạch, để ráo. Chặt gà thành từng miếng vừa ăn,Sả,ớt xắt lát,Tỏi băm nhuyễn. Bắc chảo lên bếp, chờ chảo nóng, cho dầu ăn vào. Trút sả, ớt, tỏi vào phi cho vàng đều. Nếu thích ăn cay có thể cho thêm 1 muỗng sa tế.Phi sả, ớt, tỏi cho vàng, Cho thịt gà vào chảo, xào đến khi thịt săn lại, cho chút nước màu, đường, bột nêm và nước mắm vào chảo gà. Đun với lửa lớn cho chảo gà sôi lên để thịt thấm gia vị
Bước 2
Sau đó, cho thêm vào chảo gà 1 chén nước lạnh và tiếp tục nấu với lửa nhỏ cho gà chín mềm.Nấu gà cho đến khi cạn nước, thịt săn lại thì tắt bếp và Trút gà ra đĩa dùng vs cơm nóng
Bạn nghĩ Gà Xào Sả Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Xào Sả Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Xào Sả Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
