Cách làm Canh Đu Đủ Xanh Hầm Xương
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Canh Đu Đủ Xanh Hầm Xương
- 1/2 kg trái đu đủ xanh
- 1/2 kg xương thịt heo
- Muối
- Bột ngọt
- Tiêu
- Hành tím
- Hành ngò, lá é trắng
Các bước làm Canh Đu Đủ Xanh Hầm Xương
Bước 1
Đu đủ xanh gọt sạch vỏ, cắt miếng to tầm 5cmx4cm. Rửa lại sạch sẽ. Xương heo cũng rửa sạch. Cho đu đủ và xương heo vào nồi áp suất cùng với 3 củ hành tím, ít tiêu,đậy nấp nồi hầm 30 phút. À, khi sôi thì hạ thật nhỏ lửa lại nha!... Đợi nồi canh nguội xíu rồi mở nắp nồi ra, bật lửa lại để cho thêm muối, bột ngọt nêm lại cho vừa khẩu vị. Cắt hành ngò, lá é trắng nêm canh khi còn nóng cho dậy mùi thơm
Bước 2
Món canh này nêm lá é trắng sẽ ngon hơn và chuẩn vị nhà quê em luôn😍💁🏻♀️
Mình vẫn thích kiểu canh đu đủ xanh hầm xương, được nêm với lá é trắng mùi vị rất đặc trưng, bạn thử nhé!
Bạn nghĩ Canh Đu Đủ Xanh Hầm Xương trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Đu Đủ Xanh Hầm Xương rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Đu Đủ Xanh Hầm Xương không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g