Cách làm Đùi Gà Sốt Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Đùi Gà Sốt Chua Ngọt
- 2 cái Đùi gà to
- 1 thìa cafe muối
- Tiêu
- Tương ớt 1-4 thìa tuỳ khẩu vị
- 2 thìa cafe đường
- 3 thìa cafe mắm
- 1/2 thìa cafe hạt nêm
- Tỏi băm
Các bước làm Đùi Gà Sốt Chua Ngọt
Bước 1
Rửa sạch đùi gà và cứa chéo ra cho dễ ngấm gia vị. Để ráo nước,cho muối và tiêu vào ướp 10 phút. Bắc bếp đổ dầu sôi và cho đùi vào chiên cho vàng đều
Bước 2
Trong thời gian chờ đùi gà chín thì làm nước sốt chua ngọt. Cho đường,tương ớt,mắm,tiêu vào và khuấy đều lên. M có đổ thêm 1 nửa bát con mắm nước lọc vào để khi rim ko bị khô mà chín đều hơn.
Bước 3
Gà chín vàng thì gắp ra đĩa,chắt bớt dầu thừa chỉ để lại 1 chút,và phi thơm tỏi băm lên.đổ nước sốt vào đảo cho sôi và thả đùi gà vào rim cho đến khi sệt lại và có màu vàng đẹp mắt là được.
Bước 4
Ăn nóng với cơm phải hết mấy bát 😛😛😛
Ko còn lạ với món sườn xào chua ngọt thì mình thay vào đùi gà. Ăn nóng đưa cơm lắm luôn
Bạn nghĩ Đùi Gà Sốt Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đùi Gà Sốt Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đùi Gà Sốt Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
