Cách làm Bò Nướng Lá Lốt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bò Nướng Lá Lốt
- 100 g Thịt bò
- 50 g Thịt lợn
- 40 g Mỡ lợn
- 2 củ Sả
- 2 tép Tỏi
- 1 bó Lá lốt
- 1 thìa Nước tương
- 1 thìa Hạt nên
- 1/2 thìa Tiêu
- 1 thìa canh Dầu ăn
- 1 quả Ớt
- 100 g Mắm nêm chính dụ
- 1/6 quả Dứa
- 1 quả Chuối xanh
- 1/4 quả Xoài
Các bước làm Bò Nướng Lá Lốt
Bước 1
Thịt bò bằm sơ, thịt lợn bằm nhỏ, mỡ lợn thái chỉ. Sả băm nhỏ phi thơm. Tỏi băm nhỏ, ớt băm nhỏ,. Dứa cắt thanh dài, rìa dứa băm nhỏ. Chuối xanh cắt xéo mỏng ngâm nước muối loãng. Xoài cắt lắt mỏng. Rau rửa sạch. Lá lốt chọn lá to
Bước 2
Trôn thịt bò cùng thịt lợn xong phi thơm sa nuoc tưong cùng hạt nêm, tiêu trong vòng mười lăm phút.
Bước 3
Mỡ lợn cắt sợi thái chỉ ướp chts đường đem phơi nắng. Trộn lại vs tb và Tl rồi cuốn vào lá lốt
Bước 4
Mắm nêm chính dụ + dứa bằm + tỏi ớt + nước cốt chanh.
Bạn nghĩ Bò Nướng Lá Lốt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Nướng Lá Lốt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 15 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Nướng Lá Lốt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
