Cách làm &Quot;Canh&Quot; Bún Đậu ?
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 6.6666666666667 phút
- Thời gian nấu : 3.3333333333333 phút
- Tổng thời gian : 10 phút
Nguyên liệu làm &Quot;Canh&Quot; Bún Đậu ?
- 5 lạng bún (tùy lượng mn ăn)
- 1 quả cà chua 🍅
- 2 bìa đậu
- 1 túi nước đậu
- Hành khô, hành lá, ngò rí
Các bước làm &Quot;Canh&Quot; Bún Đậu ?
Bước 1
Thái lát hành khô, thái nhỏ hành lá khoảng 1cm, cà chua thái múi cau, chanh vắt lấy nửa quả.
Bước 2
Bắc nồi lên bếp phi thơm hành khô -> cho cà chua vào đảo mềm để tạo màu.
Bước 3
Đổ nước đậu vào nồi, thêm nước chanh/ hoặc thay bằng 1 thìa con 5ml dấm -> quấy đều và nêm nếm. (Nếu k mua được nước đậu mn có thể nấu nước r thêm đậu dầm nhỏ). Thêm cà chua nếu muốn có múi đẹp. Đun sôi và tắt bếp
Bước 4
Xếp bún vào hai bát và thêm hành + rau thơm + đậu thái miếng. Chan nước dùng và chén ạ! :'D
Bước 5
Bonus: mn nấu cùng thịt viên (vo thịt xay cùng chút tiêu, gia vị, hành băm) rất ngon luôn ạ!
Bát bún nhẹ nhàng với bìa đậu mềm và vài gọng rau thơm ăn cả trời nóng hay trời mát đều rất hợp ạ! ? Món này tụi e hay ăn vào mùa hè, những bữa trời khó chịu nóng nóng mà muốn ăn thiệt lẹ , k cầu kì hay đơn giản nhiều lúc chỉ là thèm được húp thôi. :') Nhưng ảnh này là từ tận 13/3 ? #16/10
Bạn nghĩ &Quot;Canh&Quot; Bún Đậu ? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm &Quot;Canh&Quot; Bún Đậu ? rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu &Quot;Canh&Quot; Bún Đậu ? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g