Cách làm Gà Sốt Cay Hàn Quốc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Gà Sốt Cay Hàn Quốc
- 500 gram thịt gà
- Hạt tiêu, mì chính, bột chiên giòn, nước mắm
- Nước sốt: hành băm; tỏi băm;tương ớt thường; tương ớt Hàn Quốc
- Trang trí :hạt vừng
Các bước làm Gà Sốt Cay Hàn Quốc
Bước 1
Gà rửa sạch, để ráo. Trộn thịt gà với nước mắm,mì chính, hạt tiêu. Ướp từ 20-30 phút.Đun nóng 1 chảo trên lửa vừa, thêm dầu ăn vào, rồi cho hành, tỏi, vào xào cho thơm. Thêm tất cả các nguyên liệu còn lại để làm nước sốt vào, khuấy đều. Đun cho đến khi nước sốt đặc một chút (khoảng 4-5 phút), tắt bếp.Bỏ phần nước thừa chảy ra từ thịt gà. Thêm bột chiên giòn vào, đảo đều để bột bám đều gà. Đun sôi một chảo dầu ăn. Thả gà vào. Chia làm hai đợt chiên để gà được chín đều. Chiên cho đến khi gà vàng
Bước 2
Vớt gà ra. Chiên nốt phần còn lại.Đun nóng lại dầu ăn. Cho gà vào chiên lần hai, chỉ khoảng 2-3 phút. Vớt ra để ráo dầu ăn. Đun nóng lại nước sốt, sau đó thả gà chiên vào, đảo đều để gà nước phủ đều nước sốt.Rắc hạt vừng lên trang trí rồi thưởng thức gà sốt tương ớt
Bạn nghĩ Gà Sốt Cay Hàn Quốc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Sốt Cay Hàn Quốc rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Sốt Cay Hàn Quốc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g