Cách làm Canh Hà Nấu Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Hà Nấu Chua
- 300 gr hà
- 3 quả cà chua
- 1/2 quả me to
- Hành lá, thì là, 1 quả ớt
- Dầu ăn, nước mắm, mì chính
Các bước làm Canh Hà Nấu Chua
Bước 1
Mua hà làm sẵn (vì hà rất khó cạy nên khuyên các mẹ mua đồ làm sẵn cũng được nhé). Rừa hà qua nước rồi để ráo
Bước 2
Cà chua thái múi cau, hành lá, thì là thái nhỏ
Bước 3
Bắc nồi lên bếp, phi phần đầu trắng của hành lá, cho cà chua, 1 quả ớt, nửa quả me vào xào cùng thìa mắm. Xào cho gia vị quyện thì tiếp tục cho hà vào đảo săn.
Bước 4
Cho nước vừa ăn vào đun sôi lửa to cùng nhân hà vừa xào. Sôi khoảng 5’ thì nêm thêm mắm, mì chính vừa ăn. Dằm nửa quả me, vứt bỏ vỏ và hạt. Lưu ý không nên cho quá nhiều nước, khiến canh hà loãng và mất vị 
Canh hà nấu chua chan bún hoặc cơm mát ruột, béo ngậy. Đặc sản Quảng Ninh đây ạ.
Bạn nghĩ Canh Hà Nấu Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Hà Nấu Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Hà Nấu Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
