Cách làm Bánh Bèo Nam Bộ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bánh Bèo Nam Bộ
- 400 gr Bột gạo
- 3 muỗng canh Bột năng
- 1,5 lít Nước
- 300 gr Tôm
- 100gr Đậu xanh nấu chín
- 1 ổ Bánh mì cắt hạt lựu chiên giòn
- Mỡ hành
- 3 muỗng canh Nước mắm
- 2 muỗng canh Muối
- 5 muỗng Đường
- Dưa chua, ớt xay
- Xửng hấp. chén nhỏ
Các bước làm Bánh Bèo Nam Bộ
Bước 1
Pha bột gạo, bột năng với 1 lít nước khuấy cho tan hết bột. Tôm luộc chín bốc vỏ cho vào cối đâm hơi nát. Cho lên chảo xấy hơi ráo.
Bước 2
Cho nước vào xửng hấp cho chén vào nấu sôi nước cho bột vào 1/3 chén hấp chín (cho chén nóng thật nóng mới cho bột vào)
Bước 3
Nấu sôi 0,5 lít nước cho muối và đường vào khuấy tan, cho thêm nước mắm vào sôi lên tắt bếp (pha kg nghe mùi nước mắm nhiều, có vị ngọt)
Bạn nghĩ Bánh Bèo Nam Bộ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bèo Nam Bộ rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bèo Nam Bộ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g