Cách làm Bánh Lọc Hấp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Bánh Lọc Hấp
- Bột lọc đã nhồi sẵn
- Tôm
- Thịt ba chỉ
- Nấm meo
- Lá chuối
- Nước mắm, đường, bột ngọt, đường, tiêu, ớt, hành tím
Các bước làm Bánh Lọc Hấp
Bước 1
Nhồi bột đều, kĩ, vò thành khối tròn rồi dùng thớt và chai thuỷ tinh cán mỏng đều
Bước 2
Làm nhân: Phi thơm hành rồi xào với thịt ba chỉ bằm nhỏ, tôm, nấm mèo cắt nhỏ. Nêm nếm nước mắm, tiêu, đường, bột ngọt cho vừa miệng
Bước 3
Để phần nhân vào trong phần vỏ bánh, khéo léo nặn thành hình ưa thích
Bước 4
Lá chuối rửa sạch, hơ lửa hoặc trụng nước sôi cho mềm. Rồi cuốn bánh bằng là chuối tể tách riêng từng bánh, tránh dính nhau
Bước 5
Đưa đi hấp cho tới khi vỏ bánh trong là chín
Bước 6
Thưởng thức cùng nước mắm chua ngọt
Bạn nghĩ Bánh Lọc Hấp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Lọc Hấp rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Lọc Hấp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
