Cách làm Cà Ri Mắt Mực
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Cà Ri Mắt Mực
- Mắt mực
- Cà ri, sả, tỏi, hành tây
- Đường, sữa đặc, muối, mỳ chính, nước mắm, dầu ăn
Các bước làm Cà Ri Mắt Mực
Bước 1
Sả tỏi băm nhỏ
Bước 2
Làm nóng chảo với dầu ăn, phi sả tỏi thơm phức
Bước 3
Khi sả tỏi được phi vàng thì trút hành tây vào đảo cho đến khi trong miếng hành tây
Bước 4
Sau đó trút mắt mực vào chảo. Cho cà ri, nêm mắm, muối, mỳ chính, đường, sữa
Bước 5
Đảo đều, nếu cạn nước thì thêm nước để đun cho thấm gia vị vào mắt mực
Bước 6
Đun đến khi thấy sệt sệt, màu vàng ươm và nếm vừa ăn là được
Thơm phức
Bạn nghĩ Cà Ri Mắt Mực trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Ri Mắt Mực rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Ri Mắt Mực không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g