Cách làm Thịt Ba Rọi Kho Đậu Hũ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Thịt Ba Rọi Kho Đậu Hũ
- 300 gram thịt ba rọi
- Đậu hủ chiên
- Hành tím. Gia vị
- Nước màu kho thịt
Các bước làm Thịt Ba Rọi Kho Đậu Hũ
Bước 1
Ba rọi mua ve chần sơ qua nước sôi. Cắt nhỏ roi uop với 2 muỗng canh đường trong 1 tiếng. Sau đó rửa sạch với nước và để ráo (ướp đường giúp mỡ heo được trong át mùi hôi của mỡ) 
Bước 2
Cho 1 ít dầu ăn vào chảo+ hành tím băm vào phi vàng. Cho thịt vào xào săn + 1 muỗng hạt nêm. 1 muỗng đường + 1 muông nước mắm. + nước màu kho thịt 
Bước 3
Xào đến khi thịt săn lại 
Bước 4
Ta cho nước dừa và đậu hủ vào chung với thịt bắt đầu kho. (cho thêm ớt vao để có vị cay nhẹ nếu thích) mở lửa vừa đến khi nước còn ít nêm lại lần nua cho vừa ăn. Đến khi nước sệt lại ta tắt bếp và rắc tiêu cho thơm. 
Bước 5
Thành phẩm là món thịt kho thơm phức. Đậu hủ mềm mềm béo béo + với vị cay nhẹ của tiêu.. Ăn cùng với cơm là cả nhà ko thể chối từ😋 
Một món ăn đơn giản nhưng rất hao cơm?
Bạn nghĩ Thịt Ba Rọi Kho Đậu Hũ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Ba Rọi Kho Đậu Hũ rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Ba Rọi Kho Đậu Hũ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
