Cách làm Bông Atisô Hầm Giò Heo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Bông Atisô Hầm Giò Heo
- 1 nhánh bông atisô
- 1 cái giò heo dưới
- Gia vị nêm : nước mắm, muối, bột ngọt, tiêu, hành
Các bước làm Bông Atisô Hầm Giò Heo
Bước 1
Bông atisô lột vỏ ngoài phần cuống rồi cắt khúc, hoa thì cắt 4 hoặc 6 tùy hoa lớn nhỏ, bỏ hết phần nhụy rồi cho vào nước pha muối ngâm 15 phút. 
Bước 2
Giò heo chặt nhỏ, trụng sơ qua nước sôi rồi hầm với 3 lít nước, khi nước sôi nêm 1 muỗng cà phê muối, 3 củ hành tím cắt mỏng, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt rồi rửa lại hoa atisô cho vào hầm đến khi giò heo mềm thì hoa cũng đủ ra nước ngọt. Nêm lại cho vừa ăn, thêm tiêu, hành ngò cho thơm. 
Bạn nghĩ Bông Atisô Hầm Giò Heo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bông Atisô Hầm Giò Heo rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bông Atisô Hầm Giò Heo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
