Cách làm Hoành Thánh Chiên Ròn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Hoành Thánh Chiên Ròn
- 450 gr thịt lợn xay (nạc có 1 chút mỡ)
- 100 gr tôm xay
- 50 gr cá xay
- Gia vị: tiêu, muối, hạt nêm, ớt bột vừa ăn
- Hành lá, hành tím bằm, tỏi bằm, gừng băm
- 1 Lòng trắng trứng
- 20-35 gr bột bắp hoặc bột năng
- Vỏ hoành thánh(vỏ trên là mìh tự làm, bạn mua ngoài sẽ tiện hơn)
- Mình làm được hơn 30 bánh
Các bước làm Hoành Thánh Chiên Ròn
Bước 1
Sau khi sơ chế xong các nguyên liệu. Ta cho hết vào 1 âu lớn rồi trộn đều cho nhân bánh quyện và mịn vào với nhau
Bước 2
Gói bánh: cho nhân vào giữa rồi gấp chéo bánh theo chiều từ trên xuống dưới ◇ thành hình 🔻, sau đó ghép 2 phần đỉnh trên lại để tạo hình (miết 1 ít nước để vỏ dính chắc nhau) 
Bước 3
Đổ dầu vào chảo ngập 1/2 bánh. Chiên lửa nhỏ. Đợi dầu nóng rồi ta thả bánh vào. Nghiêng chảo cho bánh ngập dầu lúc mới thả sẽ giúp bánh đẹp hơn
Bước 4
Và thành quả đây :)) các bạn pha thêm nước chấm ăn kèm tùy thích 
Trời có chút gió mùa mà ăn thì ngon lắm. Vỏ ngoài giòn tan với nhân đậm đà ?
Bạn nghĩ Hoành Thánh Chiên Ròn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Hoành Thánh Chiên Ròn rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Hoành Thánh Chiên Ròn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
