Cách làm Thịt Gà Kho Măng Tươi. Canh Bí Nấu Hạt Sen Giò Heo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Thịt Gà Kho Măng Tươi. Canh Bí Nấu Hạt Sen Giò Heo
- Gà ta 1 con nhỏ
- Măng, măng tươi TUỲ vào mùa măng mình lựa nha
- Nước dừa 2 trái. Tầm 600ml
- Bí đỏ non trái nhỏ, hạt sen 100 Gm, giò heo (tủy khẩu phần ăn) hành lá
- Nước mắm, hạt nêm, đường, hành tím, tỏi, ớt
Các bước làm Thịt Gà Kho Măng Tươi. Canh Bí Nấu Hạt Sen Giò Heo
Bước 1
Gà mua về làm sạch, chặt vừa ăn. Nêm 2 vá nước mắm, 1 muỗng rưỡi đường, 1 muỗng cafe hạt nêm, hành tím, tỏi ướp 10ph. Cho dầu ăn lên bếp, cho 1 muỗng đường để ra màu cánh váng thêm hành cho thơm cho gà vào xào săn (măng thì nấu nước sôi luộc qua 2-3 lần cho hết độc) rồi xào cùng gà và măng cho nước dừa vào nấu 45ph. Để gà mềm và ngấm gia vị cho ớt vào nếu thích cay (nêm nếm theo khẩu vị mình)
Bước 2
Bí rửa sạch cắt khúc vừa ăn, giò heo rửa muối trần qua nước xôi. Cho nồi lên bếp nấu nước ấm ấm cho giò heo vào hầm 20ph cho hạt sen vào hầm thêm đến khi giò hạt sen mềm thì cho bí vào đung thêm tí nữa. Nếm vừa ăn với nước mắm, hạt nêm “ cho hành hoặc ngò vào trang trí xong. thịt gà ăn cùng rau (tuỳ rau nhà mình chọn nha)
Gà ta kho măng ăn rất ngon lạ nữa :) .
Bạn nghĩ Thịt Gà Kho Măng Tươi. Canh Bí Nấu Hạt Sen Giò Heo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Gà Kho Măng Tươi. Canh Bí Nấu Hạt Sen Giò Heo rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Gà Kho Măng Tươi. Canh Bí Nấu Hạt Sen Giò Heo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g