Cách làm Đồ Chua (Ăn Kèm Món Chiên Nướng)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Đồ Chua (Ăn Kèm Món Chiên Nướng)
- 1/2 kg củ cà rốt
- 1/2 kg củ cải trắng
- Giấm, đường, muối
Các bước làm Đồ Chua (Ăn Kèm Món Chiên Nướng)
Bước 1
Bào vỏ rửa sạch củ cải, cà rốt. Bào mỏng hoặc cắt sợi (tuỳ thích). Cho 1 muỗng canh muối vào đảo đều, để khoảng 5’, xả sạch muối bóp nhẹ ráo nước 
Bước 2
Cho giấm vào ngâm ngập củ để khoảng 1-2 giờ (tuỳ theo độ chua của giấm) 
Bước 3
Cho ra rổ, bỏ nước giấm đã ngâm (không xả lại nước). Cho 3 muỗng canh đường trộn đều, khoảng 20’ có thể ăn liền. Hoặc cho vào hủ để vào tủ lạnh ăn dần 
Bước 4
Xong...có ngay món đồ chua, chua chua, ngọt ngọt, giòn giòn.... 
Vài bước đơn giản dễ làm, an toàn vệ sinh. Quan trọng nhất là biết rõ nguồn gốc xuất xứ của giấm( giấm nhà nuôi) nên ăn an tâm và cho con ăn thoải mái luôn...
Bạn nghĩ Đồ Chua (Ăn Kèm Món Chiên Nướng) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đồ Chua (Ăn Kèm Món Chiên Nướng) rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đồ Chua (Ăn Kèm Món Chiên Nướng) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
