Cách làm Cơm Rang Kim Chi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Cơm Rang Kim Chi
- 1 bát cơm ngon
- 1 miếng kim chi
- 1 lát ham
- 2 quả trứng gà
- 2-3 tép tỏi
- Muối, hạt nêm, dầu điều, xì dầu, dầu mè
- Hành hoa, cà rốt, dưa chuột
Các bước làm Cơm Rang Kim Chi
Bước 1
Cơm trắng để tủ lạnh qua đêm đem trộn với ít muối tinh, hạt nêm, dầu điều, 1 quả trứng gà rồi bóp đều, để tủ mát 1h.
Bước 2
Ham và kim chi thái hạt lựu.
Bước 3
Phi thơm tỏi băm với ít dầu ăn, cho 1 quả trứng đã đánh tan vào đánh đều. Tiếp tục cho thịt ham, cơm vào đảo đều, lửa vừa. Nêm ít hạt nêm, xì dầu, thêm ít dầu ăn. Đảo đều 2' cho kim chi vào đảo 5' rồi cho hành hoa thái nhỏ vào, tắt bếp luôn, cho vài giọt dầu mè vào.
Bước 4
Cho cơm ra đĩa, trang trí cùng cà rốt, dưa chuột, trứng thái chỉ thật nhỏ bên trên. 
Bước 5
Từ ngày bé đã thích mê món cơm rang của mẹ, đơn giản chỉ là cơm rang trứng hay cơm nguội rang hành khô không thôi. Đây món ăn gắn liền với tuổi thơ của em, mỗi sáng đi học là ăn bát cơm rang cho chắc dạ ? Ngày nay, cơm rang có nhiều loại, mùi vị đa dạng hơn. Mọi người có thể tận dụng các đồ ăn có sẵn trong tủ lạnh là đã có một đĩa cơm rang siêu ngon rồi. ?????
Bạn nghĩ Cơm Rang Kim Chi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Rang Kim Chi rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Rang Kim Chi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
