Cách làm Hoành Thánh Chiên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Hoành Thánh Chiên
- 1 xấp vỏ hoành thánh. siêu thị hoặc chợ đều có bán bịch/15k
- Thịt heo xay 100gr. Nhà hay thủ để nấu canh nên nêm trước
- 10 gr hành lá
- dầu ăn gia vị
Các bước làm Hoành Thánh Chiên
Bước 1
Thịt heo xay ướp khoảng 1 muống cafe hạt nêm, nửa muỗng tiêu,xíu bột ngọt,xíu muối, khoảng 15p cho thấm gia vị.có thể thêm chút giấm gạo để tăng độ thơm.
Bước 2
Băm hành lá trộn đều với thịt sau đó gói bánh tùy thích. chú ý vì chiên nên gói ít thịt thịt để mau chín.
Bước 3
Vặn lửa to đun đến khi lăn tăn thì hạ lửa vừa rồi bỏ bánh vào chiên. Dầu phải ngập bánh hoặc chiếm 2/3. nếu muốn tiết kiệm có thể gấp hình tam giác để chiên mau hơn. Hoành thánh dễ cháy nên các bạn phải để ý độ nóng của dầu không được quá sôi nếu không sẽ cháy lớp vỏ mà thịt chưa chín. cũng ko dc để lửa quá nhỏ sẽ chai bánh.
Bước 4
Nước chấm ăn kèm có thể là tương ớt mua sẵn hoặc xì dầu. Mình thì pha tương ớt với chút tiêu và chanh ăn ngon bá cháy.
Món này những ngày cổ vũ ngồi nhâm nhi thì hết sẩy. Vừa nhanh vừa dễ làm nguyên liệu lại dễ tìm.
Bạn nghĩ Hoành Thánh Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Hoành Thánh Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Hoành Thánh Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
