Cách làm Phở Cuốn Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Phở Cuốn Chay
- Bánh phở nguyên lá
- 01 củ Cà rốt
- Nấm hương
- 01 củ cải
- Hành củ
- Rau mùi
- Rau thơm
- Gia vị
- Sốt Thái chua ngọt
- Nước lọc
- Dầu ăn
- Hạt tiêu
Các bước làm Phở Cuốn Chay
Bước 1
Củ cải, cà rốt nạo sợi. 
Bước 2
Nấm hương ngâm nở, thái chỉ, xào chín với một chút hành phi, nêm nếm vừa ăn. 
Bước 3
Rau sống rửa sạch, ngâm muối để ráo nước. 
Bước 4
Củ cải, cà rốt xào chín, nêm nếm vừa ăn.
Bước 5
Trải bánh phở ra cho rau sống, củ cải, cà rốt, nấm hương và cuốn lại. Dùng kèm nước chấm chua ngọt.
Bạn nghĩ Phở Cuốn Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Phở Cuốn Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Phở Cuốn Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
