Cách làm Cơm Chiên Gà Nấm Đông Cô
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cơm Chiên Gà Nấm Đông Cô
- 2 chén cơm nguội
- 2 trứng gà
- 6 tai nấm đông cô
- 200 g thịt ức gà không da
- Gia vị : nước mắm, bột ngọt, tiêu,dầu hào, nước tương, muối
- Cà rốt, dưa leo, ngò để trang trí
Các bước làm Cơm Chiên Gà Nấm Đông Cô
Bước 1
Thịt gà rửa sạch cắt miếng vuông ướp với xíu nước mắm, muối, bột ngọt, tiêu, hành tím băm. 
Bước 2
Nấm đông cô ngâm nở rửa sạch, vắt ráo rồi cắt miếng vuông. Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo phi thơm hành tím cho gà lên xào săn rồi cho nấm đông cô lên xào cho thịt chín. 
Bước 3
Dùng chảo khác làm nóng xíu dầu ăn, đập 2 trứng gà vào, thêm xíu nước mắm, bột ngọt, tiêu rồi dùng đủa đảo cho trứng tơi ra,cho cơm vô trộn khi trứng còn ướt, cho 1 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng canh nước tương, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt vô trộn đều, đổ thịt gà nấm vô trộn đều lên rồi tắt bếp, thêm tiêu cho thơm. 
Bước 4
Cắt dưa leo, cà rốt để trang trí cho đẹp mắt, múc cơm ra dùng nóng. 
Hầu như như nào cũng có cơm nguội và giải pháp hay nhất là chiên. Nhưng chiên như thế nào để vừa ngon vừa lạ ? Bạn thử kết hợp thêm thịt gà và nấm đông cô nhé!
Bạn nghĩ Cơm Chiên Gà Nấm Đông Cô trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Chiên Gà Nấm Đông Cô rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Chiên Gà Nấm Đông Cô không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
