Cách làm Brazilian Chocolate Fudge
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Brazilian Chocolate Fudge
- 1 lon sữa đặc có đường
- 3 muỗng canh Bột cacao
- 15 g bơ không muối
- Cốm sô cô la
Các bước làm Brazilian Chocolate Fudge
Bước 1
Cho sữa đặc, bột cacao, bơ vào cái nồi và khuấy liên tục trên lửa nhỏ vừa trong 10p hoặc đến khi hỗn hợp đặc lại. Đây là bước quan trọng nhất quyết định thành bai của món này. Nếu độ đặc chưa tới, nó sẽ lỏng, ko tạo hình được. Nếu hỗn hợp thành quá khô, thì ko lăn qua cốm được. Theo kinh nghiệm của mình thì đảo trên lửa nhỏ vừa và 10p thì khá là chuẩn. Cái này khó để diễn tả, tốt nhất các bạn nên xem link mình sẽ để bên dưới 
Bước 2
Tắt bếp và để hỗn hợp đủ nguội để vo tròn bằng tay
Bước 3
Dùng tay bốc 1 nhúm rồi vo tròn, lăn lên cốm 
Bước 4
Cho viên kẹo lên giấy đế cupcake là xong. các bạn có thể xem clip cho dễ hiểu ở link sau https://youtu.be/CXUAzeFihhw bạn có thể chọn phụ đề tiếng việt hoặc tiếng anh nhé :)
Lần đầu làm món này là đợt world cup ở Brazil. Coi bóng đá, ăn món bóng đá thì quá thích hợp còn gì. Mình đã làm món này thành công ngay lần đầu tiên. Có bạn người Brazil còn bảo mình làm thế là quá khéo chứ nhiều người Brazil còn làm món này thất bại cơ. Tuy là món Brazil nhưng nguyên liệu rất đơn giản, quen thuộc, và dễ tìm nhé
Bạn nghĩ Brazilian Chocolate Fudge trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Brazilian Chocolate Fudge rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Brazilian Chocolate Fudge không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
