Cách làm Cá Chạch Kho Nước Dừa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Chạch Kho Nước Dừa
- 300 gr cá chạch
- 1 trái dừa nước
- Hành lá
- Gia vị : đường, bột ngọt, nước mắm, ớt
Các bước làm Cá Chạch Kho Nước Dừa
Bước 1
Cá chạch nhờ mấy chị bán mần giùm về rửa nước nhiều lần cho sạch nhớt.Ướp muối, đường, bột ngọt (tùy thích) cho thấm gia vị 15 phút.
Bước 2
Chặt dừa lấy nước cho vào thau.
Bước 3
Bắt chảo lên bếp cho đường vào thắng nước màu... Sau đó cho cá vào trộn đều chờ cho săn tí rồi cho nước dừa vào nấu.Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị,cho thêm ớt xắc lát vào.
Bước 4
Kho đến khi cá chín, nước cạn lại còn sền sệt là được. Cho thêm hành lá vào cho thơm. Ăn với cơm nóng cũng hao cơm lắm luôn á 😊
Bữa cơm mỗi ngày.....
Bạn nghĩ Cá Chạch Kho Nước Dừa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Chạch Kho Nước Dừa rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Chạch Kho Nước Dừa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
