Cách làm Bibimbap Rất Dễ!
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bibimbap Rất Dễ!
- 2/3 củ cà rốt thái sợi
- 1/2 quả bí ngòi hoặc 1 quả bơ thái sợi
- 1 tép tỏi băm nhuyễn
- 1 nắm rau mồng tơi
- 2 quả trứng
- 2 phần cơm nóng
- 1 nắm giá đỗ tương
- Dầu mè, muối, chilli pepper paste - sốt ớt của Hàn Quốc
Các bước làm Bibimbap Rất Dễ!
Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu: 
Bước 2
Rau mồng tơi luộc khoảng 6p với chút muối để giữ màu xanh. Cắt khúc vừa ăn. Trộn với 1 nhúm muối, tỏi và dầu mè. 
Bước 3
Xào riêng cà rốt và bí ngòi với chút dầu oliu, muối và dầu mè, lửa nhỏ tới chín. Chuẩn bị thêm giá trụng. 
Bước 4
Trứng tách riêng lòng đỏ và lòng trắng rồi chiên riêng để lấy hai màu vàng và trắng :) Đây là mẹo mình thích nhất của bạn Yoojin. Thái sợi luôn để trang trí. 
Bước 5
Xếp các loại rau và trứng lên tô cơm nóng. Thêm sốt ớt ở giữa là xong!! Cách ăn: trộn đều cơm rau trứng sốt ớt lên rồi mới ăn nhé. Cơm bibimbap ăn cùng với Bulgogi ngon tuyệt cú mèo! 
Trước đây khi ăn món này ở nhà hàng, mình không có cảm tình cho lắm. Tuy nhiên, sau khi tự tay nấu tại lớp học của bạn Yoojin ở Seoul thì cả mình và ông xã rất thích. Có thể là do tự mình nấu nên mình thấy ngon hơn chăng? Hihi hoặc là do đã biết cách ăn đúng của người Hàn chăng?
Bạn nghĩ Bibimbap Rất Dễ! trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bibimbap Rất Dễ! rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bibimbap Rất Dễ! không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
