Cách làm Mắm Chưng Trứng Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Mắm Chưng Trứng Gà
- 100 g mắm linh
- 2 trứng gà lớn
- Hành lá
- Gia vị : Đường, bột ngọt, tiêu,nước mắm
Các bước làm Mắm Chưng Trứng Gà
Bước 1
Mắm linh mọi người bằm nhuyễn,(có thể thay bằng mắm sặc cũng ngon)cho vào trong 1 cái chén.
Bước 2
Sau đó cho tiêu, đường, bột ngọt, tí xíu nước mắm.Đập vô 2 trứng gà trộn đều lên rồi đem đi hấp cách thuỷ. Nhìn trứng gà đặc lại hấp thêm 10 phút nữa để được chín đều. Là xong.....😍
Bước 3
Tùy theo khẩu vị mọi người có thể thay bằng hột vịt, hoặc cho thêm thịt heo bằm nhuyễn vào, thêm sả. Còn mình hơi ngán thịt heo nên chỉ chưng mắm với trứng gà thôi Ahihiji. Chúc mọi người có bữa cơm ngon miệng 😋
Đơn giản.. nhanh hao cơm đối với team thích mắm hihihi
Bạn nghĩ Mắm Chưng Trứng Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mắm Chưng Trứng Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mắm Chưng Trứng Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
