Cách làm Canh Bí Nấu Thịt Bằm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Canh Bí Nấu Thịt Bằm
- 350 gr bí ít ruột (nếu quả bự nhiều ruột thì nên chọn 500gr)
- 100 gr Thịt bằm
- 1 thìa cafe bột canh
- 1 thìa cafe mắm cá (ko phải mắm chinsu hay nam ngư nhé)
- 1 tô Nc trắng
- 3 cây Hành lá
Các bước làm Canh Bí Nấu Thịt Bằm
Bước 1
Bí bào vỏ sau đó nạo nhỏ. (nếu cắt khuc lúc nấu lên sẽ cứng nấu nhừ thì lại chua bí mất ngon các chế ạ, còn nếu băm ( bằm) như bầu thì thịt bí cứng hơn bầu dẽ vào tay lắm) e chọn cách nạo bằng dụng cụ nạo sợ! Hihi
Bước 2
Trần sơ thịt rồi bằm nhuyễn. Phi thơm hành rồi cho thịt vào xào Nêm nc mắm vào thịt cho săn thịt lại Đổ tô nước vào chờ nước sôi trở lạiCho bí bào sợi vào đậy vung, chờ sôi lại lần nữa khoảng 2' thì cho bột canh và hành lá vào. Múc ra to và ăn thôi! Món này mấy bạn nhỏ ko chịu ăn rau sẽ ăn đấy (các mẹ cố gắng cho hành lá vào cho đẹp mắt và các con có thể biết ăn dần hành mùi ( ngò) )
Canh dành cho mấy bạn nhỏ lười ăn rau ạ
Bạn nghĩ Canh Bí Nấu Thịt Bằm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Bí Nấu Thịt Bằm rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Bí Nấu Thịt Bằm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
