Tìm cách làm

Mọi người tìm: mực chiên bơ hải phòng , bánh pizza hà nội , giò ngũ sắc hải phòng ,

Cách làm Thịt Heo Kho Tàu

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Thịt Heo Kho Tàu

  • 700 gram thịt nạc vai (hoặc thịt ba rọi)
  • 20 trứng cút
  • 4 củ hành tím
  • 1 củ tỏi
  • 1/2 quả ớt chuông(màu đỏ nhé)
  • 2 trái dừa xiêm lấy nước
  • 2 muỗng canh đường Thốt Nốt
  • 1 muỗng cà phê muối bọt
  • 6 muỗng cà phê nước mắm ngon

Các bước làm Thịt Heo Kho Tàu

Bước 1

Thịt mua về, rửa qua nước muối, cạo sạch lông, cắt miếng vuông, sau đó bắt nồi nước chờ sôi,cho vào tí muối cục, luộc sơ thịt, tranh thủ ta bỏ 1/2 quả ớt chuông vào luộc cho mềm luôn nhé. Thịt heo kho tàu bước làm 1 hình

Bước 2

Vớt thịt ra rổ chờ ráo nước, tiếp theo ta cho đường Thốt Nốt,ớt chuông, tỏi, hành tím giã nát, hòa chung thành 1 hỗn hợp, cho hỗn hợp này vào thịt đã luộc sơ,đồng thời ướp thịt cùng 5 muỗng nước mắm ngon. Chờ thịt thẩm gia vị trong 1 giờ. Trong khoảng thời gian chờ thịt thấm, ta luộc trứng cút và lột để sẳn. Thịt heo kho tàu bước làm 2 hình Thịt heo kho tàu bước làm 2 hình Thịt heo kho tàu bước làm 2 hình

Bước 3

Bắt nóng chảo dầu, cho thịt đã ướp vào xào cho săn miếng thịt, sau đó ta cho nước dừa vào, nước dừa phải ngập hết miếng thịt nhe. Thịt heo kho tàu bước làm 3 hình Thịt heo kho tàu bước làm 3 hình Thịt heo kho tàu bước làm 3 hình

Bước 4

Vặn lửa to, hớt bọt, sau đó ta thêm trứng cút, cho lửa to 5 phút, rồi từ từ hạ lửa riu riu cho thịt, trứng thấm dần gia vị và nước dừa. Thịt heo kho tàu bước làm 4 hình

Bước 5

Và kết quả nồi thịt kho tàu của mình là như thế này, nước dừa, gia vị ngấm vào miếng thịt và trứng cút. Dùng với cơm trắng nóng nhé, đủ vị mặn, ngọt, và thơm phức mùi tỏi, củ hành tím ạ. Chúc mọi người ngon miệng cùng bếp nhà Nghi! ❤ Thịt heo kho tàu bước làm 5 hình

Tết sắp đến với mọi nhà, mình cùng nhau làm món thịt heo kho tàu nhé!

Bạn nghĩ Thịt Heo Kho Tàu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Heo Kho Tàu rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Heo Kho Tàu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Đỗ xào nước tương

    Đỗ xào nước tương

  • Cháo gà ấm lòng..ấm bụng :))

    Cháo gà ấm lòng..ấm bụng :))

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g