Cách làm Canh Khổ Qua Nấu Giò Sống
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Canh Khổ Qua Nấu Giò Sống
- 3 trái khổ qua
- 300 g giò sống
- 2 tai nấm mèo
- 1/2 củ cà rốt
- Muối
- Tiêu
- Hành ngò
Các bước làm Canh Khổ Qua Nấu Giò Sống
Bước 1
Giò sống mua về thêm ít tiêu (tuỳ thích). Nấm mèo ngâm nở cắt miếng vừa. Cà rốt tỉa hoa. Khổ qua cắt khúc bỏ ruột, ngâm muối loãng rồi rửa sạch sẽ. Nhồi giò sống vào khổ qua
Bước 2
Nấu sôi nước cho muỗng cafe muối vào rồi cho khổ qua vào nấu 10 phút, rồi cho cà rốt vào nấu thêm 10 phút, cho nấm mèo nấu tiếp 5 phút nữa. Sau đó nêm nếm cho vừa khẩu vị nha. Kiểu nấu này khổ qua chín mềm rất ngon.
Bước 3
Rồi cho hành ngò, ít tiêu vào canh khi còn nóng cho dậy mùi, sẽ thơm hơn nhé😍💁🏻♀️
Kiểu canh khổ qua vetula nhà mình đây??nhưng rất là ngon nha??
Bạn nghĩ Canh Khổ Qua Nấu Giò Sống trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Khổ Qua Nấu Giò Sống rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Khổ Qua Nấu Giò Sống không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g