Cách làm Canh Bóng Thả
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 phần ăn
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Bóng Thả
- 250 g giò sống
- 100 g -200g tôm sú
- 250 g nấm rơm
- 100 g bông cải trắng(súp lơ trắng)
- 100 g cà rốt
- 50 g bì heo
- 1 xíu xiu bột ngọt
- Muối
- Bột ngọt
- Đậu hủ(miếng nhỏ_ tuỳ thích)
- Hành ngò
- Tiêu
Các bước làm Canh Bóng Thả
Bước 1
Tấc cả các nguyên liệu sẵn sàng đã sơ chế sạch sẽ (như hình). Bì heo ngâm nở cắt miếng, tôm lột vỏ gỡ bỏ chỉ lưng.
Bước 2
Nấu sôi nước (hoặc dùng nước dùng gà hay là heo) lần lượt cho cà rốt, su lơ trắng, nấm rơm, đậu hủ vào
Bước 3
Cho bì heo vào. Rồi lấy ít dầu ăn thoa tay để vo viên giò sống cho vào nấu chín, thêm tôm vào nêm lại cho vừa khẩu vị nha!
Bước 4
Kiểu nấu canh bóng thả đơn giản và thanh đạm!
Mới đó thôi mà một năm đã trôi qua, nhanh thật nhỉ! Tết lại sắp đến rồi
Bạn nghĩ Canh Bóng Thả trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Bóng Thả rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Bóng Thả không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g