Cách làm Chả Mực Thì Là ?
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Chả Mực Thì Là ?
- 2 con mực mai (gần 2kg)
- 200 gr mỡ lợn
- 1 quả trứng gà
- Thì là, hành tím, hạt tiêu, nước mắm, hạt nêm,
Các bước làm Chả Mực Thì Là ?
Bước 1
Làm sạch tất cả các nguyên liệu. Mực mai cắt thành miếng. Hành tím, thì là xắt nhỏ. Mỡ lợn lọc da, cắt thành từng miếng. Cho mực vào tô lớn, ướp cùng thì là, hành tím, nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm tầm 30-40 phút cho hỗn hợp ngấm đều. 
Bước 2
Đập trứng vào hỗn hợp mực ở bước 1, cho tiếp mỡ lợn vào trộn đều. Rồi sau đó, cho vào máy xay, xay từng phần một thật nhuyễn. 
Bước 3
Cho một ít dầu ra tay và viên thành những viên tròn. 
Bước 4
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Lấy một phần ra rán chín để ăn. Phần còn lại có thể cho vào hộp đậy kín, bỏ vào tủ lạnh, để dùng lần sau :p 
Bước 5
Chúc Các Bạn Ngon Miệng^^! 
Món ăn đơn giản hàng ngày ^^!
Bạn nghĩ Chả Mực Thì Là ? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Mực Thì Là ? rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Mực Thì Là ? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
