Cách làm Che` Đu Đủ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Che` Đu Đủ
- 1 quả đu đủ chín cây, ~ 400gr
- 150 gr đường phèn
- 500 ml ~ 700ml nước lọc
Các bước làm Che` Đu Đủ
Bước 1
Vì là đu đủ nhà chín cây, nên trái đặc ruột, hơi nhỏ, vàng mà không mềm, còn cứng 80% như trái xanh.. Bạn gọt vỏ, cắt miếng vuông 4cm~5cm. 
Bước 2
Đặt nồi lên bếp, cho nước lọc 500ml~700ml. Cho 150gr đường phèn vào nấu, gia giảm lượng đường tùy thích, tan đường lọc lại qua rây chỉ và cặn cho sạch 
Bước 3
Mình chọn phương pháp nấu trực tiếp cho đu đủ mềm. Nấu 10p lửa trung bình nhỏ. Và bạn hãy cho đá thưởng thức giải nhiệt và chăm sóc da từ bên trong nhé!. Nếu đu đủ nhà bạn chín mềm 50%~70%, bạn nên cho đu đủ vào tô/thố, cho nước đường phèn đã nấu tan vào, chưng cách thủy 15p. đu đủ nóng, không bị quá mềm. Ăn nóng có tác dụng thanh nhiệt, lọc gan tốt,chăm sóc da, giảm ho, nhuận trường, ăn lạnh có tác dụng giải khát . Chúc bạn thành công. 
Mấy tháng nóng nực lại sắp vào hè, trời Sài gòn nóng như thiêu như đốt, miền Nam lục tỉnh..khô cằn cỗi.Cơn khát uống nước vẫn không thấm. Người Hoa mình có món đu đủ tiềm đường phèn, Nhà lại có cây đu đủ trái chín 4~5 quả.. giải nhiệt cơn khát đơn giản thôi.. vừa giúp đẹp da nữa.
Bạn nghĩ Che` Đu Đủ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Che` Đu Đủ rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Che` Đu Đủ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
