Cách làm Tôm Chiên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Tôm Chiên
- 400 g Tôm
- Tăm tre
- Dầu ăn (Mỡ)
Các bước làm Tôm Chiên
Bước 1
Tôm mua về rửa sạch, lấy kéo cắt bỏ đuôi và phần gai ở đầu.
Bước 2
Lấy tăm chọc vào phần giữa đầu và thân tôm khều phần chỉ tôm ra.
Bước 3
Chọc que tăm từ phần đuôi tôm đến phần đầu tôm việc này giúp khi rán tôm sẽ không bị cong lại.
Bước 4
Tôm có vị mặn sẵn nếu ăn mặn thì ướp chút muối nhà mình ăn nhạt nên không ướp, cho dầu vào chảo chờ nóng già rồi thả tôm vào, rán đều hai mặt.
Bước 5
🍤Không nên bỏ qua bước lấy chỉ tôm vì khi ăn sẽ bị cát. 🍤Khi chọc thân tôm nên chọc nông ở dưới vỏ khi ăn sẽ dễ hơn, chọc tăm lên cả đầu tôm khi rán sẽ không bị rụng đầu. 🍤Rán tôm nên rán lửa to, rán nhanh tôm sẽ giữ được vị ngọt, rán kỹ tôm sẽ mất ngon bị dai thịt
Đáp ứng 4 tiêu chí: ngon,nhanh, gọn, lẹ.
Bạn nghĩ Tôm Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tôm Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tôm Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g