Cách làm Gà Nướng Nước Mắm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gà Nướng Nước Mắm
- 1/2 con gà ta khoảng 600gr (hoặc gà thả vườn)
- 50 ml nước mắm ngon
- 50 gr đường cát
- 1/2 muỗng cafe tiêu
- 50 gr rau răm
Các bước làm Gà Nướng Nước Mắm
Bước 1
Cho vào nồi 1 lít nước + nước mắm + đường + tiêu & 1 nhúm rau răm vò nhẹ quậy cho gia vị tan, rồi cho gà đã làm sạch vào luộc 5 phút tính từ lúc nước sôi (vì nhà nướng bằng nồi air-fryer nên chặt gà ra làm 2) 
Bước 2
Vớt gà ra đặt vào khay nướng ở 200*C (nhớ làm nóng lò trước 10 phút) 
Bước 3
Nướng khoảng 5 phút thấy gà khô săn thì lấy gà ra dùng cọ phết hỗn hợp quét mặt (gồm 1 muỗng canh nước mắm + 1/2 muỗng cafe tiêu) lên hấp mình gà rồi để gà vào nướng tiếp cho đến khi thấy gà vàng giòn như ý là được (nướng với nồi air-fryer để 200*C trong 5 phút rồi lấy ra quét hỗn hợp nước mắm-tiêu, xong nướng tiếp 5 phút nữa là được) 
Bước 4
Gà vàng giòn không khô thấm gia vị rất vừa ăn, thơm nhẹ nước mắm không gắt, được ăn cùng rau răm & muối ớt rất ngon (Nướng nguyên con gà sẽ rất ngon-đẹp) 
Với cách làm đơn giản, màu sắc đẹp, gà nướng giòn đậm vị không khô ... thơm ngon đến miếng cuối cùng. Hãy bổ sung vào thực đơn món ngon ngày Tết cho nhà mình nha ??? #tiectungngayTet
Bạn nghĩ Gà Nướng Nước Mắm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Nướng Nước Mắm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Nướng Nước Mắm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
