Cách làm Sâm Bông Cúc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 33.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 16.666666666667 phút
- Tổng thời gian : 50 phút
Nguyên liệu làm Sâm Bông Cúc
- 50 gr bông cúc
- Ngò rí
- 50-100 gr đường phèn tùy khẩu vị
Các bước làm Sâm Bông Cúc
Bước 1
Bông cúc ngâm 15 phút sau đó rửa sạch.
Bước 2
Cho bông cúc vào nồi nấu cùng 1,5 lít nước.
Bước 3
Ngò rí cắt gốc rửa sạch.
Bước 4
Nấu sôi bông cúc 30 phút sau đó cho đường phèn vào nấu cùng, khi đường tan hết thì cho ngò rí vào nấu khoảng 5 phút thì tắt bếp.
Bước 5
Sau đó lọc qua rây. Nếu thích màu nâm đậm hơn có thể dùng thêm nhãn nhục, la hán quả... Nhà mình thì vẫn thích vị đặc trưng của bông cúc nên chỉ dùng thêm ngò để dậy mùi thơm đặc trưng.
Bông cúc có công dụng giúp an thần, làm dịu căng thẳng & dễ ngủ... Vì thế vào những ngày hè được giải nhiệt bằng ly nước sâm bông cúc thì còn gì bằng.
Bạn nghĩ Sâm Bông Cúc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sâm Bông Cúc rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sâm Bông Cúc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g