Cách làm Chè Bông Cau Của Tín Đồ Huế
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Chè Bông Cau Của Tín Đồ Huế
- 300 gr đậu xanh cà
- 400 gr đường cát trắng
- 150 gr bột năng
- Nước cốt dừa
- Muối tinh
Các bước làm Chè Bông Cau Của Tín Đồ Huế
Bước 1
Đậu xanh ngâm 4h cho đậu nỡ mềm , sau đó xả sạch để ráo nước . 
Bước 2
Đem đậu hấp chín 
Bước 3
Cho một lít nước + 400gr đường cát trắng khuấy tan .Bột năng cho nước vào khuấy tan bột . 
Bước 4
Cho nồi nước đường lên bếp nấu sôi , sau đó cho bột năng hoà tan vào khuấy đều tay cho nước sánh lại thì ta cho đậu xanh vào khuấy đều tay và tắt bếp . 
Bước 5
Cho đường , chút muối và nước cốt dừa bắt lên bếp , nước sôi thì cho thêm chút nước bột năng hoà tan vào vừa khuấy đều tay để nước dừa sánh lại và tắt bếp. 
Bước 6
Thành phẩm sau khi nấu chè bông cau , chè có vàng sánh dẻo , vị ngọt thanh tao của đường và đậu xanh , vị béo của nước cốt dừa . Vậy là hoàn tất nhé cả nhà. 
Món chè của tín đồ Huế
Bạn nghĩ Chè Bông Cau Của Tín Đồ Huế trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Bông Cau Của Tín Đồ Huế rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Bông Cau Của Tín Đồ Huế không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
