Cách làm Cà Tím Sốt Tương
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cà Tím Sốt Tương
- 3 quả cà tím
- Nữa chén xì dầu
- Dầu ăn , đường , tỏi , ớt
Các bước làm Cà Tím Sốt Tương
Bước 1
Cà tím cắt khúc như hình ngâm vào nước muối 15 phút, sau đó rửa sạch để ráo nước .
Bước 2
Cho dầu vào chảo chiên sơ cà tím cho vàng đều 2 mặt như hình, sau đó gấp ra dĩa .
Bước 3
Đâm ớt tỏi nhỏ ra chén hoà nữa chén xì dầu và muỗng canh đường , nêm lại vừa ăn , nước tương ko được mặn quá .
Bước 4
Cho chảo khác lên bếp với một muỗng canh dầu ăn , sau đó cho nước tương xì dầu và cà tím vào sốt khoảng 3 phút, cho xì dầu thấm đều vào cà tím . Vậy là xong nhé có thể măm măm với cơm thôi .
Món này chay or mặn đều ăn được nhé, nếu ăn chay ta thế tỏi bằng ba rô nhé
Bạn nghĩ Cà Tím Sốt Tương trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Tím Sốt Tương rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Tím Sốt Tương không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g