Tìm cách làm

Mọi người tìm: hướng dẫn ngâm chanh đào mật ong đường phèn , miến cua hạnh sứt , lưỡi heo trộn chua cay ,

Cách làm Chè Trân Châu Môn ! ^_^

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Chè Trân Châu Môn ! ^_^

  • 0,5 kg khoai môn
  • 200 gr đậu xanh còn nguyên vỏ
  • 200 gr đuờng thẻ vàng
  • Dưa nạo 1trai, bột năng, đậu phộng rang

Các bước làm Chè Trân Châu Môn ! ^_^

Bước 1

Dừa nạo thêm 1chén nuớc lọc trộn thấm vắt nuớc cốt để riêng. Thêm 3chén nuớc vắt nuớc dảo dừa để riêng. Chè trân châu môn ! ^_^ recipe step 1 photo

Bước 2

Ngâm đậu xanh cho nở rồi nấu mềm. Cho 200gr đuờng thẻ vào đậu xanh. Tan đuờng.tắt bếp.

Bước 3

Khoai gọt vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ. Lấy nuớc dảo dừa nấu khoai với chút muối cho nhừ khoai.300gr Bột năng cho vào âu, tạo rãnh ở giữa. Khoai luộc mềm nhừ, đang nóng cho vào âu bột năng, dùng muôi tán bột và khoai thành 1khối bột, bớt nóng ta dùng tay nhào bột cho dẻo. Chè trân châu môn ! ^_^ recipe step 3 photo

Bước 4

Sau khi nhào bột không dính tay nữa, ta ngắt xíu bột cỡ ngón tay cái, gói 1hạt đậu phộng vo nhẹ. (xoe tròn bột sẽ vỡ, gói đậu xong dùng 2ngón tay vo nhẹ la được). Gói khoảng 15-20 viên luộc lên Luộc bột nổi lên là chín. Vớt ra ngâm nuớc đá. Dùng tí nước đuờng đậu xanh chan vào bột lọc tránh dính. Chè trân châu môn ! ^_^ recipe step 4 photo

Bước 5

Cốt dừa hòa 2m cfe bột năng, nhúm muối và 100gr đuờng. Khuấy sôi.. sánh nhẹ. Múc đậu xanh, bột lọc khoai,nuớc cốt dừa. Thêm vài viên đá lạnh và thuởng thức ly chè béo dai dai, giòn đậu phộng và mát lạnh.

Mùa khoai rộ.. cùng nấu chè thay đổi khẩu vị.! Dai dai..giòn giòn..béo nuớc cốt dừa..thêm vài viên đá ly chè mát mẻ xua tan cái nóng.! Tráng miệng món chay thật tuyệt vời! #ngon_bất_ngờ

Bạn nghĩ Chè Trân Châu Môn ! ^_^ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Trân Châu Môn ! ^_^ rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Trân Châu Môn ! ^_^ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Bò viên xào cà chua

    Bò viên xào cà chua

  • Cháo ngô ngọt thịt heo

    Cháo ngô ngọt thịt heo

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g