Cách làm Nước Mắm Nhà Làm???
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Nước Mắm Nhà Làm???
- 20 kg cá cơm
- 6 kg Muối hột
- Khóm(thơm)1 trái băm nhỏ
Các bước làm Nước Mắm Nhà Làm???
Bước 1
Cá rửa sạch để ráo nước,trộn muối hột, khóm băm nhỏ
Bước 2
Bỏ cá vào lu,đóng nắpđể ngoài trời nắng, khoảng 1 tuần mở nắp trộn đều. Ủ trong 8 tháng tới 1năm 
Bước 3
Sau 8 tháng cá nhừ thành nước đem ra nấu,nếu đổ nước thêm vô nấu thì cho theo tỉ lệ 1.1(nước cộng muối) tốt nhất cho ít nước thôi.sau cùng là lọc thàng phẩm 
Bước 4
Cho nước mắm thành phẩm vào lại lu đóng nắp phơi nắng,nữa tháng sử dụng😚😚
Đồng hành cùng nước mắm truyền thống.(dự là mình muốn sống đến 99 tuổi, cho nên không muốn vì chai mước mắm công nghiệp làm mất vài năm tuổi thọ??). Ps: chọn sai nước mắm lần đầu là lỗi truyền thông,chọn sai lần hai là lỗi của ... chế???
Bạn nghĩ Nước Mắm Nhà Làm??? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nước Mắm Nhà Làm??? rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nước Mắm Nhà Làm??? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
