Cách làm Canh Chua Cá Úc Nấu Bông Điên Điển
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Canh Chua Cá Úc Nấu Bông Điên Điển
- 800 gr cá úc
- 1/2 trái thơm
- 2 trái cà chua
- 1 cây bạc hà
- 200 gr bông súng
- 200 gr bông điên điển
- Hạt nêm, nước mắm, đường
- Rau om, ngò gai, me, ớt
- 50 gr tỏi
Các bước làm Canh Chua Cá Úc Nấu Bông Điên Điển
Bước 1
Rửa sạch và sơ chế tất cả các loại rau. Làm cá và rửa sạch, nấu nước luộc sơ cá. Tỏi bằm nhỏ làm tỏi phi, vớt tỏi ra chén 
Bước 2
Dùng nồi phi tỏi cho thơm, cà chua vào xào nêm 1,5 m canh hạt nêm+1 m canh nước mắm+1 mcf đường. Cho lượng nước đủ dùng vào nấu, dầm me lấy nước cốt thêm vào đủ độ chua (tuỳ thích). Nêm nếm lại vừa khẩu vị,lần lượt cho cá (cá rất mau chín), bạc hà, bông súng, bông điên điển sau cùng, tắt bếp 
Bước 3
Cho canh ra tô thêm rau ôm ngò gai cắt nhỏ và tỏi phi. Mình chỉ làm 1 tô để chụp hình, còn khi cả nhà ăn mình cho vào nồi lẩu ăn nóng, bông súng, bông điên điển vừa chín tới giòn giòn ăn rất ngon. Có thể ăn với cơm hoặc bún. Xin mời...💁♀️ 
Bông điên điển,bông súng giòn giòn thêm vị chua thanh của thơm, cà chua cùng với vị ngọt, béo của cá úc làm cho nồi canh chua...hoàn hảo giữa thời tiết Sài Gòn oi bức #giaicuuquadua
Bạn nghĩ Canh Chua Cá Úc Nấu Bông Điên Điển trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chua Cá Úc Nấu Bông Điên Điển rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chua Cá Úc Nấu Bông Điên Điển không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
