Cách làm Cháo Hến
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cháo Hến
- 200 gram hến luộc
- 1/3 chén gạo
- 1 củ hành tây
Các bước làm Cháo Hến
Bước 1
Hến mua về rửa với nước nhiều lần cho hết cát. Ướp hến với ít muối, nước mắm, tiêu, hành tỏi băm. Thêm 1 quả ớt nếu thích ăn cay.
Bước 2
Hành tây cắt nhỏ
Bước 3
Vo gạo rồi cho nước vào nấu nhừ, có thể nấu cháo bằng nồi cơm điện.
Bước 4
Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào rồi phi thơm hành tây. Cho hến vào xào cho thấm gia vị.
Bước 5
Cháo chín thì cho phần hến xào vào, nấu lại cho sôi và nêm lại cho vừa ăn.
Mình đang làm răng nên chỉ có thể ăn được cháo. Nay nấu cháo hến yêu thích thôi.
Bạn nghĩ Cháo Hến trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Hến rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Hến không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g