Cách làm Cá Lóc Áp Chảo Teriyaki
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Cá Lóc Áp Chảo Teriyaki
- 2 miếng cá lóc phi lê
- Sốt teriyaki + chanh tươi
- Tỏi và gừng băm nhuyễn
- Ryorishu, muối, tiêu xay
Các bước làm Cá Lóc Áp Chảo Teriyaki
Bước 1
Cá làm sạch. Cho 2 muỗng canh Ryorishu ướp 5p. Sau 5p lấy giấy ăn thấm khô cá, tiếp đến rắc đều ít muối và tiêu xát đều cho cá thấm vị.- Bắp cải và cà rốt bào sợi.- Link ct cách nấu sốt Teriyaki : https://cookpad.com/vn/cong-thuc/6284570-teriyaki-sauce-homemade?via=sidebar-recipes 
Bước 2
Bắt chảo cho 2 muỗng canh dầu ăn vào làm nóng, cho gừng tỏi đập dập + cá vào áp chảo, gừng tỏi làm dậy mùi thơm, áp chảo cho cá vàng xém 2 mặt. Đậy nắp hấp hơi để cá chín kỹ. 
Bước 3
Cá đã chín và vàng xém mặt, mở hẳn nắp, dùng cọ phết sốt Teriyaki lên mình cá, áp chảo thật nhỏ lửa, trở đều 2 mặt cho cá thấm gia vị và vàng đều như hình là hoàn tất món ăn. Tắt lửa. 
Bước 4
Trình bày ra dĩa, vắt lên cá chút nước cốt chanh tươi. Dùng với cơm nóng và salad như người Nhật, hoặc bạn có thể ăn kèm dĩa rau xào hoặc luộc cùng cơm nóng rất ngon ! 
Nói về Cá sốt Teriyaki các bạn sẽ thấy mọi người thường dùng cá hồi. Nhưng hôm nay mình đổi Cá hồi sang Cá lóc cho chị em tham khảo làm cho gia đình mà tiết kiệm chi phí nữa ạ. Thành quả ngon không ngờ luôn nhé ?? #5hthu5 #Buatoinhanhgon
Bạn nghĩ Cá Lóc Áp Chảo Teriyaki trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Lóc Áp Chảo Teriyaki rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Lóc Áp Chảo Teriyaki không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
