Cách làm Đậu Hủ Hấp Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Đậu Hủ Hấp Chay
- 2 miếng đậu hủ trắng
- 5 tai nấm rơm lớn
- 3 tai nấm mèo lớn
- 1/2 củ cà rốt lớn
- 1 vắt bún tàu
- 1/4 cây hành boaro
- 2 m canh nước tương
- 1/2 mcf muối (hạt nêm chay)
- 1/2 mcf tiêu
Các bước làm Đậu Hủ Hấp Chay
Bước 1
Nấm mèo ngâm nở mềm cắt bỏ gốc, cắt sợi. Bún tàu ngâm cắt nhỏ. Nấm rơm ngâm nước muối rửa sạch cắt nhỏ. Cà rốt bào vỏ+ hành boaro rửa sạch cắt nhỏ. Đậu hủ rửa sơ dùng tay hoặc cho vào túi lưới vắt ráo nước
Bước 2
Cho tất cả các nguyên liệu vào trộn đều với gia vị (đậu hủ ăn được nên có thể nếm thử vừa khẩu vị, trước khi đem hấp). Rồi ép vào tô hoặc chén, đem hấp chín
Bước 3
Cho đậu hủ hấp chín ra dĩa dùng với cơm nóng hoặc ăn không (ăn vã) đều ngon. Xin mời💁♀️
Đậu hủ hấp chay tuy đơn giản,thanh đạm nhưng đủ màu sắc và hương vị đậm đà thơm ngon...khích thích thị giác và vị giác khi thưởng thức...#ansach
Bạn nghĩ Đậu Hủ Hấp Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Hủ Hấp Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Hủ Hấp Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g