Cách làm Sữa Chua Phô Mai
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Sữa Chua Phô Mai
- 1 lit sữa tươi không đường
- 1 hộp sữa chua cái
- 1 hộp sữa đặc
- 150 ml whipping
- 70 gr Creamcheese
Các bước làm Sữa Chua Phô Mai
Bước 1
Sữa tươi + Sữa đặc +Creamcheese +Whipping+ Sữa chua cái cho vào nồi nấu lửa vừa tới khi đạt 40 độ. Vừa nấu các bạn vừa khuấy nhẹ tay nhé. (Các bạn có thể kiểm tra bằng cách dùng tay áp thành nồi thấy hơi ấm là được. Không nấu nóng quá, men cái sẽ chết, sữa sẽ không đông, nhớt) 
Bước 2
Đổ sữa ra hộp đậy nắp mang ủ. Ủ bằng lò nướng các bạn khởi động lò đạt 70 -80 độ. Tắt lò và cho sữa vào ủ. Thời gian từ 3 - 4h. Sau đó cho sữa chua đã ủ vào ngăn mát tủ lạnh từ 2h trở lên ta sẽ được hỗn hợp sữa sánh mịn, beo béo, vị chua dịu và ngọt thanh. 
Bước 3
Mix sữa chua với các loại hoa quả tươi, hoa quả khô hoặc hạt chia tùy thích. Chúc các bạn thành công. 
Sữa chua trái cây mát lạnh đập tan cái nắng mùa hè. Bạn đã thử chưa? #5hthu5
Bạn nghĩ Sữa Chua Phô Mai trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sữa Chua Phô Mai rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sữa Chua Phô Mai không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
