Cách làm Bò Kho
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bò Kho
- 1 kg Thịt bò ngân
- 1 kg Bò nạm
- 3 gói Bột bò kho
- 1 hủ Sốt bò kho
- 100 gr Gừng cắt sợi
- 200 gr Sả cây dập
- 100 gr Hành tím
- 300 gr Dầu ăn
- 50 gr Tỏi xay
- 2 kg Nước dừa
- 500 gr Cà rót
- 110 gr Hạt nêm
- 10 gr Bột ngọt
- 40 gr Đường
- Rau ăn kèm. Ngò gai. Rau quế
Các bước làm Bò Kho
Bước 1
Bò mua về rữa sạch. Cắt cục vừa ăn. Bò ngân. Bắp. Nạm. Thích loại nào nấu bò đó 
Bước 2
Gừng cắt sợi ra. Hành tím bầm. 
Bước 3
Bò cắt xong ta ướp gia vị. Theo cong thức. Đường. Hạt nêm. Gừng. Hành tím. Bột ngọt. Bột kho kho. Và một ít dầu ăn 
Bước 4
Cho một cái nồi có dầu xào sả và tỏi cho thơm. Bỏ bò vô xào cho thịt xoăn lại. Rồi bỏ nước dừa vào nấu 
Bước 5
Nấu khoảng 40 phút. Vừa nấu vừa vớt bọt. Ta được nồi bò kho. Xong bỏ cà rót vào nấu 5 phút. Ăn kèm bánh mì. Hay hủ tiếu. 
Bạn nghĩ Bò Kho trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Kho rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 15 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Kho không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
