Cách làm Bắp Cải Cuộn Thịt Băm Sốt Cà Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bắp Cải Cuộn Thịt Băm Sốt Cà Chua
- 200 g thịt lợn xay
- 1 cây bắp cải/cải thảo
- 1/2 củ cà rốt
- 1/3 củ hành tây
- 2-3 cây hành lá
- Tiêu xay, gia vị, nước mắm (tuỳ khẩu vị mỗi nhà)
Các bước làm Bắp Cải Cuộn Thịt Băm Sốt Cà Chua
Bước 1
Thịt băm mua về trộn với cà rốt, hành tây và một ít cùi bắp cải (nguyên liệu thái hạt lựu hết) với tiêu xay và 1 chút hạt nêm (hoặc nước mắm dầu hào tuỳ khẩu vị)
Bước 2
Trần qua lá bắp cải đến khi mềm là được. Sau đó cho thịt vào giữa, khéo léo cuộn lại như cuốn nem dùng hành lá xanh luộc qua buộc lại.
Bước 3
Cà chua bỏ vỏ xắt hạt lựu đem xào với chút hành tây còn lại ninh nhừ làm nước sốt cà chua. Bắp cải cuốn thịt đem hấp qua rồi cho vào nồi đun 20p với sốt cà chua cho ngấm.
Bước 4
Thành phẩm: Lá bắp cải mềm, thấm vị cắn vào nhân thơm ngon. Sốt cà chua sánh nhẹ, đẫm.
Bạn nghĩ Bắp Cải Cuộn Thịt Băm Sốt Cà Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bắp Cải Cuộn Thịt Băm Sốt Cà Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bắp Cải Cuộn Thịt Băm Sốt Cà Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g