Tìm cách làm

Mọi người tìm: chả giò chay khoai lang , nấu sườn non xào chua ngọt , chả thịt lợn xay ,

Cách làm Chả Cá Ngần

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Chả Cá Ngần

  • 1/2 kg cá ngần
  • 200 g thịt xay
  • 2 quả trứng gà
  • 50 gr bột chiên giòn
  • 2 trái ớt hiểm
  • Hành lá, thì là, nước mắm, tiêu, hạt nêm

Các bước làm Chả Cá Ngần

Bước 1

Rửa sạch các nguyên liệu và để cho ráo nước Chả cá ngần bước làm 1 hình

Bước 2

Cho cá, thịt, trứng, hành lá và thì là đã xắt nhuyễn vào tô hoặc khay. Trộn đều và ướp nguyên liệu với 3 muỗng nước mắm, 1 muỗng cafe tiêu, 1 muỗng cafe hạt nêm, 50gr bột chiên giòn Chả cá ngần bước làm 2 hình

Bước 3

Quết hỗn hợp cho đều tay và dai. Bỏ tủ lạnh khoảng 30’-1h Chả cá ngần bước làm 3 hình

Bước 4

Chiên chả với lửa nhỏ, chả chín vàng vớt ra, lót giấy thấm dầu Chả cá ngần bước làm 4 hình Chả cá ngần bước làm 4 hình

Bước 5

Xếp ra đĩa rồi ăn cùng chén nước mắm cay thiệt cay là ngon lắm nhé! Chả cá ngần bước làm 5 hình Chả cá ngần bước làm 5 hình

Lần đầu tiên biết cá này, cá gì chút xíu, trắng ngần. Chắc vậy mới được đặt tên là cá ngần ?. Nghe nói ngon lắm nên mua thử ăn xem sao! #5hthu5

Bạn nghĩ Chả Cá Ngần trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Cá Ngần rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Cá Ngần không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Cá điêu hồng sốt

    Cá điêu hồng sốt

  • SPAGHETTI NAPOLIAN (Japanese ketchup pasta)

    SPAGHETTI NAPOLIAN (Japanese ketchup pasta)

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g