Cách làm Chả Cá Thác Lác Chiên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Chả Cá Thác Lác Chiên
- Chả cá thác lác
- Rau thì là
- Ớt, hành, tỏi, hạt tiêu
- Bột nêm, đường
- Nước mắm
- Dầu ăn
Các bước làm Chả Cá Thác Lác Chiên
Bước 1
Chả cá thác lác mua về đem ướp ít dầu ăn, gia vị và thì là sắt nhuyễn. Sau đó nhồi kỹ cho cá dai. (Có thể dùng 01 cái chảo to sau đó lấy từng miếng đập xuống chảo. Làm lại động tác nhiều lần. Ta sẽ có được chả cá mịn, dai).
Bước 2
Bác chảo lên bếp, đổ dầu và đun sôi cho chả vào chiên. Vàng đều 02 mặt là được. Không chiên quá lâu chả cá khô mất ngon.
Món chả cá thác lác có vị ngọt của cá tươi, thơm của thì là và đậm đà của gia vị là món ăn rất đưa cơm. Cách làm lại cực kỳ đơn giản?
Bạn nghĩ Chả Cá Thác Lác Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Cá Thác Lác Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Cá Thác Lác Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g