Cách làm Sữa Chua Dẻo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 5 phút
- Thời gian nấu : 3 phút
- Tổng thời gian : 8 phút
Nguyên liệu làm Sữa Chua Dẻo
- 200 ml sữa tươi không đường
- 30 ml whip(hok có thì thay bg sữa tươi)
- 5 gr gelatine
- 10 gr đg thốt nốt / đưởng dừa
- 1/2 hũ sữa chua tự làm (hoặc mua loại của bé)
Các bước làm Sữa Chua Dẻo
Bước 1
Ngâm 5g gelatine với 5 thìa cf nước lọc để 15f cho gelatine tan Cho whip, sữa tươi, đường vào khuấy đều, bắc lên bếp, vặn nhỏ lửa, khuấy đều đến khi nổi bọt khí, tắt bếp, hok để sôi, nhanh tay cho gelatine vào nồi khuấy đều, lọc qua rây, cho sữa chua vào, khuấy đều hh, sau đó lọc hh qa rây cho mịn Ủ sữa chua như cách hay ủ sữa chua thônh thường, ủ 6-8h Sau 6-8h ủ xong, đem sữa chua vào tủ lạnh để khoảng 5-6h là có sữa chua ăn, cắt miếng nhỏ vừa ăn
Bạn nghĩ Sữa Chua Dẻo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sữa Chua Dẻo rất khó khăn? Chỉ cần qua 1 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sữa Chua Dẻo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
